Najczystsza wódka na świecie jest ukryta na Gran Canarii

W tym blogu podróżniczym zdajemy sobie sprawę, że Wyspy Kanaryjskie nie przestają nas zaskakiwać. Tym razem z tym posterunkiem, w którym odkrywamy, że najczystsza wódka na świecie jest produkowana w Ingenio, mieście na Gran Canarii. Odpowiedzialni za to są bracia Banís, Esteban i Fernando, obaj z Tarragony, którzy mieszkają na Wyspach Kanaryjskich od prawie 30 lat. 

Rodzina ta ma doświadczenie w produkcji likierów i po tym jak ich ojciec sprzedał firmę, ci dwaj bracia postanowili rozpocząć odkrywanie i produkcję tego destylowanego produktu z kanaryjskiej fabryki, który z biegiem lat będzie doskonalony i stanie się punktem odniesienia dla świata, będąc w najbardziej pożądanych barach w Nowym Jorku i innych miastach w Stanach Zjednoczonych.

Prawda jest taka, że ten produkt wytwarzany na Wyspach Kanaryjskich jest bardzo nowatorski i szczególny, ponieważ ci dwaj bracia, z "tajemniczego" procesu opracowywania, eliminują wszystkie zanieczyszczenia fermentacji bez wpływu na smak napoju, otrzymując 0,0% zanieczyszczeń, co jest czymś niespotykanym w branży wódki. 

Nie pozostało to niezauważone przez główne rynki międzynarodowe, z których najważniejszym są Stany Zjednoczone, główny konsument napojów o czystości zbliżonej do całkowitej. A Blot, ta kanaryjska wódka jest jednym z nich dla Amerykanów, głównego konsumenta kanaryjskiej wódki. 

To, co jest dla nas jasne w przypadku tego stanowiska podróży, to fakt, że Wyspy Kanaryjskie mają wiele zasobów, aby stać się światowym punktem odniesienia w niektórych sektorach. Blot, najczystsza wódka na świecie, jest tego dobrym przykładem, podobnie jak inny sfermentowany produkt, kolejna światowa referencja, Arehucas Rum. Chcesz wiedzieć więcej o Arehucas Rum Distillery?